Temps de préparation :
30min
Temps de réfrigération :
30min
Nombre de personnes :
6
Recette de tartelettes avocat et citron vert Karéléa

Les ingrédients :

  • 200 g de biscuits saveur citron Karéléa
  • 70 g de beurre
  • 2 avocats bien mûrs
  • 2 citrons verts
  • 3 c. à soupe de lait d’amande
  • 1 c. à soupe de sirop d’agave
  • 4 c. à café de poudre de noix de coco
  • 1 c. à soupe de graine de chia

Pas à pas :

  1. Brisez les biscuits saveur citron Karéléa en tout petits morceaux et mélangez-les avec le beurre préalablement fondu. Foncez la préparation dans 6 petits moules à tarte individuels et tassez bien avec le dos d’une cuillère. Réservez au frais 30 minutes.
  2. Prélevez la chair des avocats et déposez-la dans un blender. Ajoutez le jus d’un citron vert, le lait d’amande et le sirop d’agave. Mixez jusqu’à l’obtention d’une crème bien lisse.
  3. Répartissez la préparation dans les 6 moules. Ajoutez une rondelle de citron vert sur chaque tartelette et saupoudrez de poudre de noix de coco et de graines de chia.

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