Biscuits citron sans sucres
Succomber à un biscuit savoureux ne contenant pas de sucres rapides, c'est possible ! Le biscuit craquant Karéléa Sans sucres en est le meilleur exemple! Délicatement parfumé au citron et source de fibres, il s'inscrit parfaitement dans le cadre du P.N.N.S (Programme National Nutrition et Santé) qui recommande de diminuer la consommation de sucres et d'augmenter celle de fibres.

D'où provient le goût sucré ? D'un édulcorant d'origine végétale : le maltitol. La consommation d'aliments élaborés avec du maltitol à la place du sucre classique induit une diminution plus rapide de la glycémie après le repas comparé à un aliment contenant du sucre.
L’INFO DIETETIQUE ET NUTRITION
Pour la préparation de ce biscuit, le sucre a été remplacé par du maltitol, un substitut qui apporte une saveur sucrée mais 40% de calories en moins que le sucre tout en ayant un Index Glycémique bas.
La consommation d’aliments élaborés avec du maltitol entraîne un pic glycémique inférieur à celui qu’entraîne le même aliment contenant du sucre.
  • 132 g
Les biscuits craquants saveur citron peuvent être conseillés par le médecin pour la composition du régime de certains diabétiques.
Ingrédients : farine de blé ; édulcorant : maltitols ; huile de colza ; beurre (lait) ; dextrine de blé ; poudres à lever : carbonates d'ammonium et de sodium ; arôme naturel de citron 0,7% ; sel.
Peut contenir des traces de soja, œufs, fruits à coque et sésame.

Ingredients: wheat flour; sweetener: maltitols ; rapeseed oil ; butter (milk) ; wheat dextrin; raising agents : ammonium and sodium carbonates ; natural lemon flavouring 0.7% ; salt.
May contain traces of soya, eggs, nuts, and sesame seeds.

Ingrediënten: tarwebloem; zoetstof: maltitolen; koolzaadolie ; boter (melk) ; dextrine uit tarwe ; rijsmiddel: ammoniumcarbonaten en natriumcarbonaten ; natuurlijk citroenaroma 0,7% ; zout.
Kan sporen van soja, ei, noten en sesamzaad bevatten.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES pour /Average nutritional values per / Gemiddelde voedingswaarde
100
g
Pour/Per/Voor 4 biscuits/koekjes (33g)
Énergie / Energy / Energie
1854
Kj
610
Kj
442
Kcal
146
Kcal
Matières grasses / Fat / Vetten
17
g
5,6
g
dont acides gras saturés / of which saturates / Waarvan verzadigde vetzuren
3,5
g
1,2
g
Glucides / Carbohydrate / Koolhydraten
70
g
23
g
dont sucres / of which sugars / Waarvan suikers
0
g
0
g
dont polyols / of which polyols / Waarvan polyolen
18
g
5,9
g
Fibres alimentaires / Fibre / Vezels
3,3
g
1,1
g
Protéines / Protein / Eiwitten
7,9
g
2,6
g
Sel / Salt / Zout
0,54
g
0,18
g