Mon smoothie bowl*

Pour 1 personne – Préparation 10 minutes

Ingrédients :

  • 1 smoothie Happy Détox® de votre choix de 25 cl
  • 2  yaourts natures (de préférence brebis, chèvre)
  • Fruits frais de saison
  • 1 pomme
  • ½ pamplemousse
  • 1 kiwi

Recette : Pour préparer la base du smoothie bowl, il faut, verser le smoothie Happy Détox® de votre choix et y ajouter les 2 yaourts natures. Bien mélanger afin d’y obtenir un mélange un peu épais. Réserver au frais pendant la préparation des toppings*. Éplucher et couper en rondelles la pomme et le kiwi. Disposer les tranches de fruits sur votre smoothie bien frais. Éplucher le pamplemousse et disposer les quartiers sur le smoothie. Votre smoothie est prêt, place à la dégustation.

* Bowl = bol, Toppings = garniture.

Mes céréales gourmandes et détox

Pour 1 personne – Préparation 10 minutes

Ingrédients :

  • 1 recette Happy Céréales Petit Déjeuner by Karéléa de votre choix
  •  1 c.c. de pollen frais (si possible)
  • 1 banane
  • 10 cl de lait d’amande ou lait d’avoine Bio
  • Graines de courge

Recette : Choisissez la recette Happy Céréales Petit Déjeuner Happy Détox® de votre choix et verser 50 g dans un bol. Ajouter 1 c. à café de pollen. Verser le lait d’amande puis mélanger le tout. Couper la banane en rondelles et l’ajouter. Saupoudrer la recette de graines de courge selon votre convenance et déguster votre petit déjeuner plein de peps pour démarrer votre journée !

Soupe instantanée aux légumes verts

Pour 1 personne – Préparation : 10 min

Ingrédients :

  • Recette de soupe instantanée Happy Détox®
  • 1 tranche de pain de campagne
  • 25 g de fromage de chèvre frais
  • Graines germées
  • 1 c.c. d’huile de noix

Recette : Choisir la recette de soupe Happy Détox® de votre choix. Dans un bol, verser une cuillère doseuse de poudre (14 g). Ajouter 20 cl d’eau bouillante puis remuer le tout. Passer la tranche de pain au grille-pain. Tartiner d’une couche de fromage de chèvre frais. Arroser d’un filet d’huile de noix. Décorer de graines germées. Savourer votre soupe accompagnée de sa tartine de fromage frais pour un moment chaleureux !

Petite astuce : si vous préférez éviter le gluten, vous pouvez remplacer la tartine de pain par une tartine / cracotte sans gluten et intégrer des dés de Tofu dans votre soupe !